ประเภทของรายวิชา:คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี / สาขาวิชาคณิตศาสตร์และสถิติคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี / สาขาวิชาวัสดุศาสตร์อุตสาหกรรมคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี / สาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี / สาขาวิชาวิทยาการสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรธรรมชาติคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี / สาขาวิชาวิทยาศาสตร์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี / สาขาวิชาวิทยาการข้อมูลและเทคโนโลยีสารสนเทศคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี / Another Courses (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่นคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกายคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาอาหารและโภชนาการคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหารคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ / เทคโนโลยีอาหารคณะวิศวกรรมศาสตร์คณะวิศวกรรมศาสตร์ / สาขาวิขาวิศวกรรมเครื่องกลคณะวิศวกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาเทคโนโลยีแม่พิมพ์เครื่องประดับคณะวิศวกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาเทคโนโลยีวิศวกรรมนวัตกรรมเพื่อความยั่งยืนคณะวิศวกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาวิศวกรรมการบำรุงรักษาคณะวิศวกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาวิศวกรรมการผลิตเครื่องมือและแม่พิมพ์คณะวิศวกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาวิศวกรรมคอมพิวเตอร์1คณะวิศวกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาวิศวกรรมไฟฟ้าคณะวิศวกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาวิศวกรรมแมคคาทรอนิกส์คณะวิศวกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาวิศวกรรมโยธาคณะวิศวกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาวิศวกรรมอิเล็กทรอนิกส์และโทรคมนาคมคณะวิศวกรรมศาสตร์ / สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการคณะวิศวกรรมศาสตร์ / Another Courses (คณะวิศวกรรมศาสตร์)คณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชนคณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน / สาขาวิชาการสื่อสารการตลาด (ปริญญาโท)คณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน / สาขาวิชาเทคโนโลยีการโฆษณาและประชาสัมพันธ์คณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน / สาขาวิชาเทคโนโลยีการโทรทัศน์และวิทยุกระจายเสียงคณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน / สาขาวิชาเทคโนโลยีมัลติมีเดียคณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน / สาขาวิชาครีเอทีฟมีเดียเทคโนโลยีคณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน / Another Courses (MCT)คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม / สาขาวิชาเทคนิคศึกษาคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม / สาขาวิชาวิศวกรรมคอมพิวเตอร์คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม / สาขาวิชาวิศวกรรมเครื่องกลคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม / สาขาวิชาวิศวกรรมไฟฟ้า-ไฟฟ้ากำลังคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม / สาขาวิชาวิศวกรรมโยธาคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม / สาขาวิชาวิศวกรรมอิเล็กทรอนิกส์และโทรคมนาคมคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม / สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหกรรมคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม / Another Courses (ครุศาสตร์อุตสาหกรรม)คณะบริหารธุรกิจคณะบริหารธุรกิจ / สาขาธุรกิจระหว่างประเทศคณะบริหารธุรกิจ / สาขาวิชาการเงินคณะบริหารธุรกิจ / สาขาวิชาการจัดการคณะบริหารธุรกิจ / สาขาวิชาการตลาดคณะบริหารธุรกิจ / สาขาวิชาการบัญชีคณะบริหารธุรกิจ / สาขาวิชาระบบสารสนเทศคณะบริหารธุรกิจ / สาขาวิชาการเป็นผู้ประกอบการคณะบริหารธุรกิจ / สาขาวิชาอังกฤษธุรกิจคณะบริหารธุรกิจ / Another Courses (คณะบริหารธุรกิจ)คณะศิลปศาสตร์คณะศิลปศาสตร์ / กลุ่มวิชาพลศึกษาและนันทนาการคณะศิลปศาสตร์ / กลุ่มวิชาภาษาต่างประเทศคณะศิลปศาสตร์ / สาขาวิชาการท่องเที่ยวคณะศิลปศาสตร์ / สาขาวิชาการโรงแรมคณะศิลปศาสตร์ / สาขาวิชาภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารสากลคณะศิลปศาสตร์ / สาขาวิชาศึกษาทั่วไปคณะศิลปศาสตร์ / สาชาวิชาภาษาไทยประยุกต์คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบ / สาขาวิชาการออกแบบผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบ / สาขาวิชาสถาปัตยกรรมคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบ / สาขาวิชาออกแบบบรรจุภัณฑ์และการพิมพ์คณะอุตสาหกรรมสิ่งทอและออกแบบแฟชั่นคณะอุตสาหกรรมสิ่งทอและออกแบบแฟชั่น / สาขาวิชาเทคโนโลยีเคมีสิ่งทอคู่มือการใช้งานสำหรับผู้สอน

ค้นหารายวิชา

เริ่ม

เศรษฐศาสตร์ และธุรกิจคหกรรม : ผู้ช่วยศาสตราจารย์นฤศร มังกรศิลา

ธุรกิจ และการเป็นผู้ประกอบการ : ผู้ช่วยศาสตราจารย์นฤศร มังกรศิลา

HE2032419 การปฏิบัติการห้องอาหาร (Restaurant Operation)

HE2033317 เทคโนโลยีการผลิตและการถนอมอาหาร (Food Production and Preservation Technology)

HE2032206 อาหารตะวันออก Oriental Cuisine

ระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการธุรกิจร้านอาหารสมัยใหม่ : ผู้ช่วยศาสตราจารย์นฤศร มังกรศิลา

การจัดการอุตสาหกรรมการบริการ : ผู้ช่วยศาสตราจารย์นฤศร มังกรศิลา

HE2032209 โภชนาการมนุษย์เพื่อสุขภาพ (Human Nutrition for health))

HE2023208 การตกแต่งเค้ก Cake Decoration (รศ.จอมขวัญ สุวรรณรักษ์)

HE2033304 อาหารฮาลาล (Halal Cuisine)

HE2033301 การแกะสลักผักผลไม้และจัดดอกไม้เพื่อธุรกิจอาหาร (Fruit and Vegetable Carving and Flower Arrangement For Food Business)

HE2032314 การประกันคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร (Quality Assurance in Food Industry)

HE2032310 การสุขาภิบาลและความปลอดภัยในอุตสาหกรรมการบริการอาหาร (Sanitation and Safety in Food Service Industrys)

HE2032205 วิทยาศาสตร์การประกอบอาหารเพื่ออุตสาหกรรมการบริการ (Culinary Science for Hospitality Industry)

HE2021101 หลักการประกอบอาหารและโภชนาการ (Principle Culinary and Nutritions)

โครงงานพิเศษทางอุตสาหกรรมการบริการอาหาร : ผู้ช่วยศาสตราจารย์นฤศร มังกรศิลา

เค้กและการแต่งหน้าเค้ก

การแกะสลักผักผลไม้และจัดดอกไม้เพื่อธุรกิจอาหาร

การแกะสลักผัก ผลไม้ และงานใบตอง